Растенията са живи организми, които се развиват и растат според годишен цикъл, присъстващ във всички видове, те са повлияни от определени периоди от годината, които благоприятстват тяхното най-голямо развитие, сред тези периоди се откроява пролетта, топъл период и много зеленина, която се появява в края на март. Този тип естествено състояние се оценява при правене на реколта, тогава ще знаем какво да засадим през март и кои растителни видове са най-предпочитани в този период.
Какво да засадим през март?
Планетата Земя е съставена от безкрайни природни елементи, които позволяват развитието и еволюцията на живота, какъвто го познаваме, като вода, вятър, животни, растения, хора и др. Освен това има природни условия, които позволяват напредъка на човечеството, където географските позиции влияят върху екосистемата, в която живее и позволяват естествения растеж на организмите.
Сред тях можем да откроим сезоните на годината, които съответстват на различните периоди от време, в които е разделена цялата година, като общо има четири зима, лято, есен и пролет; всяка от тях има продължителност от три месеца и променливи метеорологични условия като температури, валежи, ветрове, суши и др. Тези природни условия се дължат на постоянното движение на земята, което оказва влияние върху някои области от всички континенти, като в зависимост от географското положение ще се наблюдава най-голямо влияние.
В този случай пролетното време се откроява, името му идва от латинското "prima", което означава първо и след това "vera", което означава зеленина, това е сезонът на годината, който предхожда лятото и е след зимата; Добре известно с това, че е време, когато дърветата стават зелени и всички растения цъфтят. Сред най-забележителните характеристики като високи температури, по-дълги дни, разсейване на дъждовете, но най-голямото му значение е събуждането на растенията, което ги води до най-голям цъфтеж, след дългата им летаргия през зимата.
В зависимост от географското положение пролетното време ще варира, за северното полукълбо започва приблизително на 20 март. Зимното време продължава първите дни на март, така че остава влажно и студено.Препоръчително е да се имат предвид тези условия при сеитба, като се изчака благоприятното време за правилното развитие на растителните видове в посевите.
Най-препоръчително е сеитбата да се извършва през пролетта (през март), тъй като вече е установено, че активната почва започва да покълва. На първо място, почвата трябва да бъде наторена, особено ако има големи разширения на земята, за да може по-късно да се засяват семена, които могат да поникнат бързо в това време на пробуждане на растенията, като зеле, краставици, чушки, босилек, мента , риган и др.
Сеитбата се препоръчва през месец март
Земеделските култури се състоят от големи площи земя, които управляват растежа на растителните видове през цялата година, като имат календари, които им позволяват да имат най-висок добив и гарантират възможно най-голямо количество продукт, в този случай се препоръчва през март да съответства на месец началото на пролетта и пробуждането на много растения, поради тази причина ще бъдат подчертани основните видове, които се засяват през този период:
Чард
Манголдът е известен като лесен за грижи зеленчук, който може да се набавя през цялата година.Това е вид растение, което се отглежда ежегодно, известно с големите си зелени или червеникави листа с оребрени форми и принадлежат към бета подсемейство Vulgaris. Те имат идеални хранителни свойства за ежедневната диета, така че се засаждат основно, за да извлекат максимума от листата си, тъй като могат да се консумират по всяко време през вегетативния период.
Растежът на това растение за предпочитане е в плодородни, дълбоки и свежи почви; Препоръчва се те да се поливат редовно, като се избягва застояването на водата. Този вид има дълбоки корени, така че изисква минимум 30x40 сантиметра почва и реколтата се прибира след 50 или 60 дни, понякога ще намерите цели стъбла и рехави листа.
артишок
Артишокът е известен още като Cynara Scolymus, много популярен от древни времена, тъй като се култивира в умерените региони. Достигат до два метра височина, поникват през цялата година и след зимното време се появяват първите издънки. Цветът на листата му е светлозелен, а от долната им страна имат белезникави влакна, като последните му придават блед вид.
Представлява идеален вид растение за сеитба през зимните сезони и за предпочитане през пролетта.Външният му вид може да бъде много емблематичен или чудовищен, поради което някои хора го избягват, вкусът му обикновено е интензивен и също така мек. За бърз растеж се препоръчва използването на почви, богати на органична материя и с добра дълбочина, напояването трябва да е обилно и плодовете му се получават след пет месеца, в този случай се препоръчва да се изчака плодът да се отвори.
апио
Това е растителен вид, който принадлежи към семейство Apiaceae и е разпространен по целия свят, има форма на назъбени стъбла и дебела пенка с сенчени листа, вкусът му е подобен на кисел, поради което се смята за кисел. Той е много търсен вид зеленчук за сеитба през пролетта и лятото, поради което изисква високи температури.Почвата, която се използва, за предпочитане е богата на органични вещества, свежа и мека. Постоянно изискват влага и корените им са дълбоки, така че се нуждаят от почва между 30х40 см, плодовете се получават след приблизително 5 месеца.
Патладжан
Това е вид растение, което има ядливи плодове, има изправена форма с височина приблизително 30 до 70 сантиметра, всичките му клони са бодливи и разклонени, с бодливи, невъоръжени и звездовидни листа; плодът му е с форма на зрънце с размер между 5 и 30 сантиметра дължина, с гладка и лъскава кора, също има широка гама от цветове в зависимост от вида.
Най-препоръчителното време за отглеждане е през лятото, тъй като има нужда от високи температури, но по същия начин може да се засяват и през пролетта, за предпочитане в месеците на хубаво време (края на март). Почвата не трябва да е компактна, а за предпочитане рохкава, наторена с компост или хумус и да се гарантира, че задържа достатъчно влага. Засаждането на растението трябва да бъде с 50×50 сантиметра почва и прибирането на плодовете му 3 месеца след засяването, при което се произвеждат 10 или 30 патладжана от растение.
лук
Лукът е зеленчуково растение, което принадлежи към семейство amaryllidaceae, те се култивират като основна и основна храна за цялото човечество. Морфологията на лука е радикуларен тип, където има множество белезникави, плитки коренчета, излизащи от стъблото. Листата имат прикорна форма, оформени с удебелени листни обвивки поради високото натрупване на усвоени от тях минерални вещества.
Могат да се култивират целогодишно, като се препоръчва използването на лека, проветрена почва, но без много органична материя, тъй като растението по естествено състояние има значителен запас от хранителни вещества. Напояването трябва да се регулира в началото и да се разпространява малко по малко, плодовете се берат три-четири месеца след засяването.
карфиол
Това е вид растителен вид, който принадлежи към семейство Brassicaceae, където се размножава чрез засяване на семената си, има високо съдържание на фитохимични елементи, серни съединения, които го карат да излъчва силна миризма при готвене. Това е растение с формата на бяла глава и от време на време кафяви петна, широко използвани за консумация и приготвяне на различни ястия.
Те се култивират през цялата година, като почвата, където са засадени, е за предпочитане глинести почви, аерирани и с изобилие от органична материя. Напояването трябва да се контролира, но при изобилие плодовете се получават между три до четири месеца след засаждането.
аспержи
Това е вид тревисто растение, което има разклонена листа с перастия вид, формата на растението е дълги стъбла, една част е изложена на повърхността, а друга подземна част, съставена от множество корени и пъпки. Те са дълготрайно растение приблизително между осем до десет години. Отглеждането му е препоръчително през лятото, но като другите зеленчуци може да се засяват в края на пролетта (избягвайки високи температури). Използваната почва трябва да е богата на органични вещества, за предпочитане песъчлива и леко влажна, плодовете й се появяват след 2-3 години от засаждането.
спанак
Това е вид едногодишно растение, което принадлежи към семейство амарант, много е търсено като зеленчук заради големите си, тъмнозелени, годни за консумация листа. Това е вид растителен вид, който може да се засажда по всяко време на годината, да се консумира пресен, пържен, варен и суров. Те имат високо съдържание на хранителни вещества като витамини А, Е и К, както и антиоксиданти.
Това е растение, което се култивира за предпочитане през есента и зимата, препоръчително е да се използва тежка почва, глинеста, но богата на органични вещества, което го прави идеален субстрат за този вид видове. Поливането за предпочитане трябва да бъде умерено и да се засаждат на малки пространства; плодът му се берат след два месеца в листа или може да бъде цяло растение.
Ягода
Това е много търсен вид култура за тези периоди на годината, където субстратът трябва да бъде наторен с хумус или органичен компост, за предпочитане мека почва, но избягвайте варовик. Поливането трябва да бъде умерено, след като плодовете са налице, препоръчва се редовно напояване, плодовете трябва да се берат от късна пролет до средата на есента.
Еврейски
Състои се от вид, който принадлежи към семейство Fabaceae и общите му имена са боб, poroto, caraota, habichuela и alubia. Това е вид зеленчук, засаден за предпочитане през месец март, стига температурата да е достатъчно топла, тъй като е растение, което не обича студа или излишната топлина. Препоръчително е използваният субстрат да е богат на фосфор и калий, сеят се директно като семена с дълбочина 25 сантиметра, напояването трябва да се контролира, като се гарантира запазване на влагата.
Плодът има много популярна форма на шушулка в различни райони на света, главно в Южна Америка, където са известни с различни имена, например в Аржентина е известен като боб, в Колумбия Fríjol, в Еквадор Fréjol, във Венецуела като Караотас, между другото.
Лечугас
Марулята е известна като вид тревисто растение, което принадлежи към полуумерените региони, където се култивира в различни региони като храна. Той е много търсен вид, тъй като е част от различни кулинарни рецепти, където се консумират сурови в салати, приготвени в топли ястия или подправени в яхнии.
Култивират се през цялата година, но за предпочитане в топли времена като пролетта, използваният субстрат за предпочитане е рохкав и плодороден, препоръчително е да се полива често, тъй като е растение, което изисква много вода, но избягвайки намокряне на централната част . Трябва да се засадят площи с дълбочина 40 сантиметра и прибирането на плодовете е приблизително 40 дни след сеитбата.
магданоз
Това е много популярен вид растение в средиземноморските региони и от своя страна е въведено на европейския континент и разпространено по целия свят, представлява вид растение, използвано като подправка поради своя подчертан и мощен вкус, идеален за яхнии и бульони. Той е един от най-старите култивирани видове, на около три хиляди години, и това се дължи на особените му аромати.
Отглеждането му за предпочитане трябва да бъде в почви, богати на органична материя, те също трябва да бъдат добре обработени, някои техники на култивиране са да се накисват семената преди да бъдат засадени, като се гарантира, че са защитени от зимния студ. Плодовете му могат да се берат за 2 месеца и половина, лист по лист или цялото стъбло.
пипер
Това е вид, известен с различни имена като червен пипер, сладък пипер, чили или черен пипер; има няколко разновидности като зелено, червено, люто люто. Този вид растения, които се култивират за предпочитане през лятото, въпреки че се извършва и през пролетта (края на март). Препоръчва се използваната почва да е лека и богата на органични вещества, напояването трябва да се контролира, като се избягва натрупването на течност.
Това е вид, произхождащ от древно Мексико, където е опитомен преди повече от шест хиляди години и се среща като див вид. В момента се разпространява в различни региони на света, където са част от голямо разнообразие от рецепти.
краставица
Това е вид едногодишно растение, известно като Cucumis Sativus, представлява зеленчук, който е част от консумацията на обществото в различни ястия, където 97% от състава му е вода, а останалата част се състои от различни хранителни вещества, които осигуряват много ползи.. Той е роден в Индия, където се отглеждат повече от 3000 години, в момента има няколко приложения в допълнение към храната, използва се в козметичната област като важен хидратант за кожата, лечебен заради високото си съдържание на витамин С и други полезни за здравето компоненти.
Този вид растение се засява в средата на март при температури над 15ºC. Те изискват вид субстрат с високо съдържание на хранителни вещества, така че трябва да се наторява поне две седмици подред и да се засява чрез семена. Те покълват за осем до десет дни, като най-силното растение е това, което бързо покълва плодовете си.
цвекло
Има няколко имена като манголд, бетарага, бетерарага и други; Основната консумация на този вид растение е като зеленчук и дори се използва като индустриална суровина. Може да достигне два метра височина, да е разклонено и облистено, с цветове между зелено и лилаво, корените му са много малки и има високо съдържание на захар. Има голямо разнообразие от култури от цвекло, всеки тип земя е оптимален за неговото развитие; семената им се засяват на дълбочина до десет сантиметра. Плодът покълва след осем или десет дни.
домати
Той е местен плод от Централна Америка и целия регион на Южна Америка, използван е в ястия повече от 2600 години. В момента това е плод, култивиран по целия свят и използван за безкрайна консумация като сос, пюре, дехидратиран, сок и др. Има изправено стъбло, когато е младо, но докато расте, пада, докато стане ъгловат, сред клоните си има множество разклонения, които по-късно дават плода.
Отглеждането му е за предпочитане през лятото, но е много търсено и през пролетта, използваната почва трябва да е богата, пореста и проветрена. Неговото напояване трябва да бъде често, като се избягва наводнението. Има много видове, които съставляват този вид растение, така че грижите за всеки от тях са различни.
Надяваме се тази статия да е била полезна, оставяме ви други, които със сигурност ще ви заинтригуват: