El ябълково дърво това е дърво с много разновидности, всъщност от тях не спират да се появяват нови. Това е растение, което не изисква твърде много грижи, но познаването на някои характеристики и основни грижи ще ви позволи да засадите ябълково дърво или повече, за да получите добра реколта от този атрактивен и вкусен плод.
Ябълка
Видът, който обикновено е известен като "Ябълково дърво", се нарича малус домашна, защото е опитомен в продължение на хиляди години в райони на Централна Азия, разположени между Китай и Казахстан. По-късно се разпространява по целия свят, започвайки от Европа и достигайки до няколко нации. Това растение представлява интерес за много фермери заради плодовете си, които се използват като храна по целия свят.
Ябълковите дървета се наричат още ябълкови дървета, мазану, помера, мазайро, дива ябълка, манзайро, камуеза, дива ябълка и други имена на испански език. В допълнение към това, той има различни значения в различните религии по отношение на своя плод, например: в Библията се споменава като забранения плод, а в гръцката митология е символ на богатство, което е събрано от героя Херакъл, само тези ябълки бяха от злато.
По подобен начин в гръцката митология ябълка е била използвана от Ерис, за да създаде раздор, който в крайна сметка включва Париж от Троя и Елена от Спарта, така че има цяла история за провокацията, завършила с Троянската война. Тази история се отнася до ябълка, предназначена за „най-красивата“, нещо подобно се вижда във филма на Дисни „Снежанка“, където антагонистът измами Снежанка, като й дава ябълка за най-красивата в кралството.
В този смисъл, в гръцката митология ябълката не се смята за забранен символ, а по-скоро е символично представяне на изявление за любов, като се приема тази ябълка, любовта се приема.
сортове
В наши дни се смята, че има най-малко 1000 разновидности на сортове от цял свят, в един сорт те отговарят за изкуствения подбор на растенията, така че културата да има по-голямо разнообразие, т.е. ябълково растение или плодовете имат определени характеристики, които могат да се повторят в бъдещите растения. С други думи, този брой сортове е получен благодарение на хибридизации с други растения, поради което днес ябълката има много разнообразна хранителна стойност.
Тези хибриди са получени предимно чрез размножаване, нещо типично за сексуално размножаване, което се извършва чрез слоеве или корени, също и чрез сексуално размножаване, при което семената се избират от ябълки, които вече са индустриализирани, така че може да има цяла последователна линия в този плод. Има различни процедури за създаване на тези хибриди, които варират в зависимост от градинаря или фермера.
Общо се оценява, че има 7.500 ябълкови култури и дори повече, тъй като продължават да се произвеждат все повече и повече хибриди, много от тези сортове обикновено се организират в пет групи според характеристиките на плода:
- Групата златен Тя включва онези ябълки, които са жълти на цвят, например сортът Golden delicious, Smoothee, Golden supreme и др.
- Групата американско червено Той обхваща всички ябълки, които имат червена кора с всякакво ниво на интензивност, например сорта Starking delicious, Oregon, Red chief и други.
- Групата труфила групира тези, които имат плодове с два или повече цвята, например жълто и червено, например сортът Royal Gala, Galaxy, Brookfield и др.
- Групата Фуджи Включва сортовете, при които плодът има определен червеникав цвят, но кожата му сякаш има кафяв оттенък, изглежда, че не са с добро качество, но е точно обратното. Сортовете от тази група нямат имена като другите групи, а се наричат Manzano Fuji 1 или Manzano Fuji 2 и така нататък с други номера.
- И накрая, групата баба Тя включва онези сортове, при които ябълките растат зелени, за разлика от останалите плодове от другите групи, тези ябълки са малко кисели.
функции
Характеристиките ще бъдат разделени на тези, които са свързани с растението и след това на характеристики на ябълката:
- Едно ябълково дърво достига четири до десет метра височина, така че не е а Ябълково дърво наистина голям, в зависимост от културата ще му бъде позволено да израсне до определена височина, обикновено го държат на четири метра.
- Кората му е напукана, тъй като се развива, не е като други видове, че с годините кората му се променя от гладка текстура в друга с пукнатини.
- Листата му са овални и заоблени в основата, с доста интензивен зелен цвят и аромат, който може да бъде много приятен, когато се търкат в нещо друго (като ръце или дрехи).
- Цветята, които обикновено произвежда през пролетта, растат в групи от четири до осем, като едното от тях расте повече от другите (обикновено това е в центъра) и от него се раждат най-добрите ябълки, тези цветя са хермафродити, може да има бели, червени или розови венчелистчета, така че цветовете им позволяват да се разграничи растението по Видове цветя, всъщност ябълковите дървета с бели цветя имат най-доброто опрашване.
За ябълката могат да се кажат няколко неща, като се започне от витамините, които предлага, които могат да бъдат витамин В6, витамин С, витамин Е, витамин К, също така е богата на калций, желязо, калий и други протеини. Що се отнася до използването на този плод, има разнообразие:
- Този плод може да бъде с различни цветове, може да бъде наситено червен, светлозелен или дори жълт, вътре има между седем или осем семена с размер само четири милиметра.
- Ябълката има приблизително 10.10 грама захари и за да се балансира тази стойност, кожата й съдържа пектин, тези хетерополизахариди са това, което позволява на човек, страдащ от диабет в по-малка степен, да я яде. Ако обаче го ядете без кожата, може да има някои негативни последици.
- На хората с диабет не само се препоръчва да ядат ябълки с кората, по принцип всички хора трябва да я ядат без да я премахват, защото голяма част от свойствата й се намират в тази кора или под нея, така че много от тези витамини и минерали при отстраняване тази кожа.
- Ябълките също са били използвани за избелване и почистване на зъбите, не само чрез отхапване, но и чрез триене на парче върху зъбите.
- Ако ябълката се приготви като напитка, тя може да помогне в борбата с безсънието, ако вместо това се приготви сайдер, този плод ще работи за елиминиране на електролитите и водата от тялото, когато човекът уринира.
- Най-голямата ябълка, култивирана досега, беше тази с тегло 1.849 килограма, култивирана в Япония, по-специално в Хиросаки през 2005 г.
репродукция
Възпроизвеждането на това растение в дивата природа се извършва благодарение на опрашители, то се нуждае от агенти като домашни пчели, тъй като цветният прашец, произведен в цветовете му, е твърде тежък, за да може вятърът да функционира като опрашител и да го премести на друго място. Ето защо много хора, които отглеждат ябълкови дървета за продажба, наемат пчелни кошери, когато предстои цъфтеж.
трансплантация
Важно е да се вземе предвид местоположението, което ще има ябълковото дърво, това не трябва да е място, където слана може да удари растението. Така че ще е необходимо нещо, което да ги предпази от вятъра. Като се има предвид това, трансплантацията трябва да се извърши, когато зимата почти свърши. Идеалното време е, когато жълтъците изглеждат набъбнали.
грижа
Всъщност това не е растение, което се нуждае от твърде много грижи, но трябва да се обърне внимание на някои грижи, за да е добра реколтата. На първо място, идеалното място е мястото, където пряката слънчева светлина може да достигне поне осем часа. Не е препоръчително да ги поставяте близо до стени, тъй като те са склонни да се опират на тях, докато растат и ако трябва да се засадят няколко ябълкови дървета, те трябва да бъдат разделени на поне три метра.
Почва и компост
Земята, от която се нуждаят тези растения, трябва да има добър дренаж, поради което обикновено смесват малко пясък и почва, за да подготвят земята. Тази земя трябва да се поддържа подхранвана, така че да е плодородна почва и да може да расте правилно. Що се отнася до тора, той се препоръчва само когато е на възраст поне една година, защото корените му могат да изгорят. Освен това, органичните торове могат да се прилагат през пролетта и лятото.
напояване
Те изискват добро количество вода, така че трябва да се поливат често през цялото време, освен през зимата, когато поливането трябва да се намали малко. Останалите трябва да се полива, когато има сянка и да не се оставя почвата да изсъхва дълго време.
резитбата
Подрязването на ябълковото дърво е необходимо от момента, в който започне да расте, като се елиминират болни, насекоми, сухи или нездравословни клони. Когато е вече зряло растение, то трябва да се подрязва само веднъж годишно, това е само за да се гарантира, че слънчевата светлина може да го приеме напълно.
Чума и болести
Въпреки това, болестите, които вредят на цикъл на ябълковото дърво Те могат да бъдат разнообразни в зависимост от вида на почвата, грижите и сорта, който се прибира. някои видове вредители и болестите по ябълковите дървета могат да бъдат:
- листните въшки
- Карпокаспа или ябълков молец
- Ябълковата лагинеро листна въшка
- мухъл
- Бактериална пожарна болест
реколта
Причината, поради която сортовите растения не дават много големи плодове, трябва да се има предвид е самостерилността, която може да бъде по-голяма или по-малка в екземпляра в зависимост от няколко неща, първо, че няма съвместимост в гаметофитите, второ, второ, че някои сортове ябълкови дървета имат клетки с двойни или тройни хромозоми, това вреди на цветния прашец, който произвеждат и следователно на плодовете, които ще дадат.
Трето, по време на размножаването на ябълково дърво може да се случи, че неговите гаметофити имат определени аномалии, това ще доведе до гореспоменатата самостерилност, както и случаи, в които цветовете на това растение имат различни морфологични характеристики, които имат някои проблеми с опрашване.
В този смисъл има няколко неща, които трябва да имате предвид, за да засадите ябълково дърво и да видите добра реколта, например вид ябълково дърво, което се отглежда, дали ще бъде опрашващ сорт или дали ще бъде сорт ябълка дърво, в което цветовете са различни. , как е възпроизведено или как ще бъде направено, в допълнение към всичко свързано с грижите за това растение.
След като подчертахме това, друго нещо, което трябва да вземете предвид, е къде ще бъде разположен сортът. Ако решите да възпроизведете ябълково дърво от семената на ябълка, която се продава на местно ниво, съвместимостта с климата ще бъде оптимална, в допълнение към това ще можете да знаете кога ще бъде времето за прибиране на реколтата, например: може започват от юли до месец октомври при някои видове ябълкови дървета, намиращи се в северното полукълбо, докато в южното полукълбо реколтата се извършва в различни месеци.
